アモイの周りは全部海ですから海産物がとても豊富。伊勢海老、アワビ、蟹、魚や貝など、水槽へ行って選んで料理してもらいます。中でも蝦蛄(しゃこ)は素晴らしい。 日本のちっちゃいシャコとは全く違います。これがシャコか?とびっくりされると思います。